Сортировка
Показывать по
2 292 624 ₽
Дилер
Нет в наличии
Код товара: 61733
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПАРОУВЛАЖНЕНИЕМ HURAKAN HKN-XF026E
30 978 ₽
Дилер
Нет в наличии
Код товара: 61050
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE K5P60+K5P60L MDP
3 069 213 ₽
Дилер
Нет в наличии
Код товара: 58759
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE K12Р60P MDP
2 680 420 ₽
Дилер
Нет в наличии
Код товара: 50852
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДОМ С РАССТОЙКОЙ С ПРЕРЫВАНИЕМ APACH BAKERY LINE K5TRP DP+E224PA
4 577 634 ₽
Дилер
Нет в наличии
Для выпекания хлеба, круассанов и других кондитерских изделий в кафе, ресторанах, а также в небольших пекарнях и магазинах применяют конвекционные печи.
Приготовление продуктов в такой печи происходит за счет равномерной циркуляции воздуха, нагреваемого ТЭНами. Это позволяет поддерживать нужную температуру во всей печи, что способствует повышению качества продукции.
Все современные модели снабжены простыми пультами управления, в том числе дистанционными, дисплеями вывода информации, регуляторами температуры, а также таймерами, позволяющими выдерживать рецептуру любого блюда.